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27 mai 2011 5 27 /05 /mai /2011 04:19

Quand on aime le pain, on peut s'amuser à faire mille et une recettes pour agrémenter nos repas:

 

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Il vous faut:

pour la farce:

  • 1 blanc de poulet cuit (je prends mes restes d'un poulet rôti) coupé en petits cubes
  • 500g carottes coupées en dé et cuites dans l'eau bouillante (mi-cuite)
  • 20cl béchamel
  • 6 tranches de fromage slice pour sandwich

 

Pour la pâte

  • 1cc sel
  • 1cs sucre
  • 150 ml lait
  • 1 oeuf
  • 600g farine blanche tamisée
  • 1 sachet de levure sèche

 

Mettez les ingrédients de la pâte dans la MAP programme "pétrissage, levée sans cuisson" (respectez l'ordre)

Si vous n'avez pas de MAP suivez ces indications

 

A la fin de la levée, sortez votre pâton et farinez votre plan de travail

Dégasez votre pâte et étalez la au rouleau à pâtisserie

Couvrez des ingrédients de la farce

 

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Roulez la pâte en veillant à garder la farce (donc n'appuyez pas trop)

Tranchez le rouleau sur la longueur en formant des roulé de 5 cm environ

Placez dans un moule huilé

 

 

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Posez un morceau de fromage slice sur chaque roulé

Laissez reposer 30 min à l'abri des courants d'air

Pendant ce temps là, faites chauffer votre four 220°

Mettez à cuire pendant 30 min

 

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Published by Une femme - dans Entrées chaudes
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commentaires

Annick 27/05/2011 14:56


Trop gourmands tes petits roulés, j'aime beaucoup. A bientôt...


Une femme 27/05/2011 15:03



Merci Annick :)



sorawel 27/05/2011 14:40


c est vraiment une bonne idée!! mmmhhh


Une femme 27/05/2011 15:03



merci :)



yas67 27/05/2011 13:58


tres sympa ta recette!avec du poulet ici je fais a la viande hachée avec des epinards!
bisous bon joumoua!


Une femme 27/05/2011 15:02



bonne idée :) bises



corinnette 27/05/2011 12:27


belle idée
bonne journée


Une femme 27/05/2011 12:37



merci bisous :)



barbara 27/05/2011 10:21


j'ai testé un jour ce genre de recette, style pizza roulée façon chinois ! he bien avec bonhommet (3 ans) qui cavalait partout en sautillant autour de moi, j'ai mis de la garniture tout autant
dehors que dedans, un vrai carnage mdrrr !! et on peut varier à l'infini c'est génial quand même

bisous, bonne journée !!


Une femme 27/05/2011 11:28



mdr!! ah les anfants ;) perso, c'est une solution pour faire manger des carottes au petit ;) bises



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  • Nour Bouakline
  • Femme Tunisienne, mère et battante... je vous partage mes coups de coeur et mes petites colères !
  • Femme Tunisienne, mère et battante... je vous partage mes coups de coeur et mes petites colères !

Le peu de moi...

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