maakouda au thon

ça ressemble un peu à notre fameux tajine tunisien mais la viande ne cuit pas avec la sauce. Après, j'imagine que chaque région en Tunisie lui accorde un nom. 

En entrée ou en plat principal avec une salade c'est un régal. Personnellement, j'ai suivi la recette du Blog de Wissal qui me plaisait bien. voici le lien : http://cuisinedewissal.canalblog.com/archives/2008/04/28/8981913.html

Fidèle à mes bonnes ou mauvaises habitudes, j'ai modifié légèrement. Mais j'ai aimé le thon au naturel qui accorde au plat légèreté!

Donc avant:

Après:

Comments

[Elysee.or]

Ca a l'air trop bon :)
Bonne soirée et gros bisous

[melayers evelyne]

une recette bien gourmande je ne connaissait pas bisoussss

[Patou et ses envies]

C'est un délicieux plat, merci pour l'échange
Bises

[trublion]

si c' est aussi bon que les photos le laisse supposer, je suis preneur !
bonne journée
amitié