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2 août 2011 2 02 /08 /août /2011 06:31

ça ressemble un peu à notre fameux tajine tunisien mais la viande ne cuit pas avec la sauce. Après, j'imagine que chaque région en Tunisie lui accorde un nom. 

 

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En entrée ou en plat principal avec une salade c'est un régal. Personnellement, j'ai suivi la recette du Blog de Wissal qui me plaisait bien. voici le lien : http://cuisinedewissal.canalblog.com/archives/2008/04/28/8981913.html

Fidèle à mes bonnes ou mauvaises habitudes, j'ai modifié légèrement. Mais j'ai aimé le thon au naturel qui accorde au plat légèreté!

 

Donc avant:

 

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Après:

 

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commentaires

Elysee.or 02/08/2011 20:11


Ca a l'air trop bon :)
Bonne soirée et gros bisous


melayers evelyne 02/08/2011 15:41


une recette bien gourmande je ne connaissait pas bisoussss


Patou et ses envies 02/08/2011 14:28


C'est un délicieux plat, merci pour l'échange
Bises


trublion 02/08/2011 10:24


si c' est aussi bon que les photos le laisse supposer, je suis preneur !
bonne journée
amitié


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  • Femme Tunisienne, mère et battante... je vous partage mes coups de coeur et mes petites colères !
  • Femme Tunisienne, mère et battante... je vous partage mes coups de coeur et mes petites colères !

Le peu de moi...

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