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13 juin 2011 1 13 /06 /juin /2011 23:11

C'est génial à l'heure de l'apéritif ou pour combler un petit creux!

 

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C'est également sympa si vous avez des restes de poulet et que des invités vous annoncent qu'il dégarquent dans 30 minutes!

      Il vous faut

  • 2 œufs
  • 80g farine
  • 1/2 sachet levure chimique
  • 4cs huile olive
  • 15g fromage
  • 70G blanc de poulet (de préférence le reste d’un poulet rôti)
  • 20g beurre fondu
  • 1cs moutarde

Les ustensiles obligatoire:

  • un moule à muffins
  • un four  

 

Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes.

Dans un saladier, mélangez la farine, levure et jaunes d’œufs avec une cuillère en bois.

Fouettez les blancs en neige sans les monter en neige et incorporez les au mélange précédent

Ajoutez l’huile puis mélangez vigoureusement.

Ajoutez le fromage et le poulet auquel vous aurez ajouté la moutarde

mettez votre four à chauffer juste 5 petites minutes

Versez dans les moules à muffins et faites cuire 8 min 180° démoulez à la sortie du four.

 

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commentaires

Doria 14/06/2011 22:41


Avec le poulet, ils doivent être bien bon tes muffins !
Très bonne soirée en ce mardi,
Bisous, Doria


Une femme 14/06/2011 22:47



excellente idée :) bise



melayers evelyne 14/06/2011 21:55


super ta recette bien délicieuse hummm!!!! bisousss


Une femme 14/06/2011 22:00



merci :)) bise



Soulef amour de cuisine 14/06/2011 19:21


ca a l'air tout delicieux, j'aime bien


Une femme 14/06/2011 19:54



merci :))



Miamana 14/06/2011 19:13


Miam, mieux qu'un sandwich...


Une femme 14/06/2011 19:54



aussi oui, c'est idéal pour prendre avec soi



Fahed 14/06/2011 18:43


Le mélange poulet moutarde est un régal!!


Une femme 14/06/2011 19:53



tout à fait :)



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  • Nour Bouakline
  • Femme Tunisienne, mère et battante... je vous partage mes coups de coeur et mes petites colères !
  • Femme Tunisienne, mère et battante... je vous partage mes coups de coeur et mes petites colères !

Le peu de moi...

C'est l'histoire d'une maman pressée qui partage ses coups de coeur et ses coups de gueule!

C'est l'histoire d'une vie... Des humeurs, des émotions qui la rendent si belle!

Vous allez croiser, tantôt des recettes gourmandes... tantôt des humeurs et des mots ! Je me dévoile et je partage !

Je suis consultante en webmarketing et parmi mes missions : stratégie de contenus, formation d'quipes, rédaction de contenu, référencement naturel, trafic, expérience utlisateur ...Si ça vous intéresse, contactez-moi sur ma page Facebook!  

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