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11 février 2011 5 11 /02 /février /2011 05:40

Les muffins au thon sont une façon gourmande de cuisiner des muffins. A l'apéritif ou en pique-nique, les muffins au thon sont très appréciés.

 

100_2006.JPG

 

Ingrédients ( pour 6 muffins):

 150g de farine
 1 sachet de levure
 2 oeufs
 1 boite de thon
 50 g de fromage râpé
 10 cl de lait
 5 cl d'huile d'olive
 Sel et poivre

Préparation:

Commencez par égouter le thon et rapez le fromage puis réserver.

Dans un saladier, mélangez la levure à la farine.

Creusez un puit pour y verser les oeufs. Mélanger à l'aide d'une cuillère en bois.

 

 

100 1997



Délayez peu à peu avec le lait puis ensuite avec l'huile d'olive. Ne laissez pas de grumeaux.

Terminez par l'assaisonnement. (attention au sel, le thon et le fromage étant salé)

Rajouter enfin votre thon ainsi que le fromage.

Beurrer votre moule s'il n'est pas en silicone.Versez la préparation

 

100 1998

 

Dans un four préchauffé à 180°C faire cuire les muffins 20-25 min.

 

100_2000.JPG

 

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  • Femme Tunisienne, mère et battante... je vous partage mes coups de coeur et mes petites colères !
  • Femme Tunisienne, mère et battante... je vous partage mes coups de coeur et mes petites colères !

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