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29 mars 2011 2 29 /03 /mars /2011 05:32

 

Les tagliatelle aux légumes est une merveilleuse façon de faire manger des légumes aux enfants qui les boudent.

Très rapide et très simple, vous devrez néanmoins préparer vos légumes à l’avance si vous êtes pressé :

 

Il vous faut :

  • 5 tomates
  • 4 poivrons
  • 2 oignons
  • 1 bol de persil

Si vous en avez envie mettez du thon ou autre (moi il me restait du foie de volaille )

Coupez vos légumes en petits cubes.Emincez le persil

 100_2077.JPG

 

Dans un wok ou une poêle profonde, mettez à réchauffer 2CS huile olive, quand l’huile est chaude jetez les oignons. Laissez cuire 5 min puis rajoutez les tomates et les poivons (et le thon ou foie de volaille)

 

100 2079

 

Mettez à cuire vos tagliatelles.

 

100 2081

 

Arrêtez la cuisson 2 min après (mi-cuisson) Egouttez les puis les rajouter aux légumes. Rajoutez le persil puis mélangez

 

100 2082

 

Laissez cuire 5 min.

C’est prêt.   


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Published by Une femme - dans Pâte et semoule
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commentaires

lilia 29/03/2011 07:53


T.B.idée pour faire manger des légumes aux enfants! T.B.Journée! & encore BRAVO pour votre blog & tout ce que vous y postez! B.Continuation!


Une femme 29/03/2011 08:45



Merci Lilia pour ce clin d'oeil matinal qui fait tellement plaisir. Vous savez, je pense que la nourriture doit rester un plaisir pour nos enfants, donc quand ils boudent les légumes, les mamans
doivent être rusées :)


Bonne journée Lilia et au plaisir :)


 



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  • Nour Bouakline
  • Femme Tunisienne, mère et battante... je vous partage mes coups de coeur et mes petites colères !
  • Femme Tunisienne, mère et battante... je vous partage mes coups de coeur et mes petites colères !

Le peu de moi...

C'est l'histoire d'une maman pressée qui partage ses coups de coeur et ses coups de gueule!

C'est l'histoire d'une vie... Des humeurs, des émotions qui la rendent si belle!

Vous allez croiser, tantôt des recettes gourmandes... tantôt des humeurs et des mots ! Je me dévoile et je partage !

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