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4 août 2012 6 04 /08 /août /2012 11:07

Je vous propose une recette simple et saine pour ce mois de Ramadan. On peut la servir en entrée, c’est léger !

Regardez comme c’est gourmand !

 

100_9637.JPG 

 

Il vous faut :

Pour 4 personnes :

  • 2 grosses aubergines
  • 1 boite (petite) de thon
  • 1 oeuf
  • ½ botte de persil hâché
  • 100g de gruyère fraichement râpé
  • Des olives noires coupées en rondelles

Dans une casserole, faites fondre le persil 5 minutes à feu très doux. Attention à ce qu’il ne brûle pas. Réservez

Coupez les aubergines dans le sens de la longueur en tranches de largeur 0,5cm

Badigeonnez des deux côtés d’huile d’olive

Placez au four 5 minutes puis retournez et laissez 5 minutes (on peut aussi les frire, mais bonjour les calories !!)

Confectionnez la farce : mélangez au persil, le thon, les olives et l’oeuf

Sur chaque tranche d’aubergine, placez une cuillère de farce, couvrez de fromage râpé

Placez au four 5 minutes, le temps que le fromage fonde

 

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100 9640

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Published by Nour... Une Femme - dans Amuse gueule et apéritifs
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commentaires

VALERIE DE FAMILYBLOG 16/08/2012 11:30

ça semble très sympa
bonne journée
biz
val de familyblog

Miss Cuisine 13/08/2012 19:16

Bonjour,
Je voudrais t'inviter à participer à un tour en cuisine.
Un tour en cuisine, c'est un groupe de blogueurs culinaires qui testent des recettes de cuisine les uns des autres. Cela permet de découvrir de nouveaux blogs, de se faire découvrir et surtout,
c'est très sympa.
Il y a aussi régulièrement des tours à thèmes qui sont lancés. En ce moment, par exemple, il y a :
- tour en hommage à Antoine Parmentier
A bientôt j'espère pour un tour.
Miss Cuisine.

deal maroc 13/08/2012 14:11

on peux bien y ajouter une sauce tomate

senga50 06/08/2012 09:48

Une petite tranche moelleuse, les apéros de l'été comme on aime

barbara 05/08/2012 17:19

ha ben je passe pour une fois, ces temps ci les aubergines j'en peux plus mdrrrr !!! bisous

Profil

  • Nour Bouakline
  • Femme Tunisienne, mère et battante... je vous partage mes coups de coeur et mes petites colères !
  • Femme Tunisienne, mère et battante... je vous partage mes coups de coeur et mes petites colères !

Le peu de moi...

C'est l'histoire d'une maman pressée qui partage ses coups de coeur et ses coups de gueule!

C'est l'histoire d'une vie... Des humeurs, des émotions qui la rendent si belle!

Vous allez croiser, tantôt des recettes gourmandes... tantôt des humeurs et des mots ! Je me dévoile et je partage !

Je suis consultante en webmarketing et parmi mes missions : stratégie de contenus, formation d'quipes, rédaction de contenu, référencement naturel, trafic, expérience utlisateur ...Si ça vous intéresse, contactez-moi sur ma page Facebook!  

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