Cake salé à la carotte

Cake salé

Par Une femme

Comme tous les enfants de son âge (2 ans), mon fils refuse de temps à autres de manger des légumes, donc j'essaie d'user de mon génie pour lui en faire manger. Je prépare un très bon cake salé qui a l'avantage de pouvoir être cuit la veille et de gagner...

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chausson salé à la ricotta

Entrées chaudes

Par Une femme

Je suis plutôt salé et même si je prépare des gâteaux, en général c’est pour mon fils ou pour une occasion. Aujourd’hui, je voulais vous faire partager un instant plaisir ! C’est une recette que j’ai adaptée à force de la préparer : des chaussons salés...

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L'excision, cette pratique inhumaine

Confession d'une femme

Par Une femme

Je suis sur un livre qui parle d’excision. Un témoignage d’une femme « Khady ». cela fait quelques années que le livre a été publié, que je l’ai acheté et qu’il reste sur mon étagère. Le sujet devait sans doute me sembler déplaisant. L’excision, en mon...

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Je suis musulmane mais je me soigne

Un peu de moi

Par Une femme

Je vous l’avais promis… je devais vous en parler. Oui, je suis musulmane et pas islamiste. D’ailleurs je n’aime pas ce terme : « ça veut dire quoi islamiste ? ». vous me direz: "Naturellement, les islamistes ont un objectif politique, rien à voir avec...

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Lettre ouverte à mon fils

Un peu de moi

Par Une femme

Un film, je n’ai plus le titre en tête, m'a énormément marqué. Un homme, futur papa, a su qu'il était atteint d'un mal incurable et qu'il ne lui restait que quelque mois à vivre. Il décida alors de se filmer, pour son fils, afin de lui donner les conseils...

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Ce n’est pas parce qu’on part, que l’on ne souffre pas

Confession d'une femme

Par Une femme

Détrompez-vous ce n’est pas parce qu’on part qu’on est moins malheureux. Dans chaque rupture, il y a celui qui décide et celui qui subit… Rare est la séparation qui se fait d’un mutuel accord. Celui qui est quitté ou qui n’a pas décidé de son sort est...

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Mon fondant Chocolat frangipane

Dessert - patisserie au chocolat

Par Une femme

Si en plus d'un fondant au chocolat, on rajoutait une frangipane.... Miam!! Les ingrédients : 100g de sucre 175g chocolat noir 160g beurre (ou 80g de beurre et 1 pot de crème fraîche pour un effet allégé) 4 œufs 75 g farine 1 pincée de sel Alors, il faut...

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Le gâteau d'anniversaire pour ses 2 ans

Patisserie et dessert

Par Une femme

Bon alors pour ses 1 an c'était le chat et là devinez quoi: non pas un chien, trop classique!! mais un dragon!! assez difficile au niveau de l"assemblement, je suis plutôt satisfaite du résultat. Voyez plutôt!

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des envies de frangipane

Ingrédients

Par Une femme

Je ne vous le cache pas: les gâteaux et moi ça fait deux! d'abord c'est l'ennemi numéro 1 de la ligne puis il faut dire que je ne suis pas très sucré. oui mais voilà, un ami m'a ramené une tablette de chocolat noir et j'aimerais faire un gâteau la veille...

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cette période de fêtes

Un peu de moi

Par Une femme

J'adore le soleil, c'est mon énergie. il y a des jours où je me pose réellement cette question: "je fonctionne à l'énergie solaire?" Donc sans surprises, ma saison préféré est le printemps. oui le printemps pas l'été car je vis dans un pays où il fait...

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