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Des recettes de cuisine,des faits d'actualité, des humeurs, la vie d'une maman.. tout ce qui fait que la vie est belle et mérite d'être vécue!!!

Tomates cerises gratinées à la mozzarella

Tomates cerises gratinées à la mozzarella

Une recette très simple à préparer et qui plait aux petits et aux grands. Pour celà, je vous conseille d'utiliser des ramequins individuels. Il vous faut pour 4 personnes: 4 ouegs 8 à 10 biscuits TUC ou autres buscuits salés 1 barquette de tomates cerise...

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paupiettes de dinde épicées

paupiettes de dinde épicées

Une recette que ma mère prépare et qui je pense et de son invention! C'est épicée et délicieux! Pour des paupiettes de dinde épicées, je prépare une farce bien de chez nous. Cette farce ressemble à notre fameuse chakchouka mais en plus consistant. A vous...

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Les cookies de Lilia

Les cookies de Lilia

Lilia nous gâte de photos très appétissantes, ça donne envie de goûter! Aujourd'hui, elle a nous a fait des cookies inspirés de la recette cookies chocolat amande Bravo, Lilia, ce sont les enfants qui se régalent

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Parce que la vie continue

Ce soir là, tout s’est écroulé à ses pieds… C’était fini, bel et bien fini. Et puis, c’est elle qui avait choisi… Mais là, comme ça… elle se sentait vidée, sans raison… Elle se revoyait le jour de leur union. Elle avait dit oui pour la vie… mais les choses...

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mini pizza à la tomate

mini pizza à la tomate

Conviviales, ces petites pizzas devraient plaire à toute la famille! La pâte est identique à celle d'une pizza de grande taille comme celle de la pizza au thon Pour la garniture, j'ai pris: de la sauce tomate des olives noires dénoyautées et de la mozzarella...

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Le gratin dauphinois d'Ilyes

Le gratin dauphinois d'Ilyes

Suite à ma recette de "gratin dauphinois", Ilyes a décidé d'essayer ou de demander à sa mère de lui préparer. Mais à la dernière minute, il a décidé de s'y coller et j'avoue, le résultat est très bien! bon, il le trouve délicieux mais un peu brulé sur...

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Soupe de fraises à la menthe

Soupe de fraises à la menthe

C'est la saison des fraises, alors profitons-en! Après la tarte aux fraises, place à la soupe de fraises et à la menthe! La soupes de fraises est rafraichissante notamment après un repas copieux! Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de fraises 2 cuillères...

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Courgettes à la vache qui rit

Courgettes à la vache qui rit

Non je ne fais pas de publicité pour une marque célèbre de fromage fondu, j'essaie juste, comme toute maman, de trouver des recettes pour qu mon fils mange des légumes. Et ça marche! Donc l'idée à l'origine est de manger des courgettes en famille sans...

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Une saison, un fruit : La nèfle du Japon

Une saison, un fruit : La nèfle du Japon

Fruit du néflier du Japon, elle a la couleur jaune orangé. Sa chair est très juteuse, légèrement acidulée c'est pourquoi il faut la consommer mûre elle contient des noyaux, donc il faut faire attention car ils sont toxiques (contiennent de l'acide cyanhydrique)...

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Pain au potiron et tomates séchées

Pain au potiron et tomates séchées

Je vous avais déjà présenté le pain au potiron, délicieux et si moelleux. Aujourd'hui une petite variante, les tomates séchées. Que je rajoute au dernier moment après la levée. N'hésitez pas à varier, c'est à chaque fois une belle surprise en bouche!...

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