Barbara a testé pour vous le pain de semoule tunisien

Vos réalisations - Vos photos

Par Une femme

Notre barbara du blog www.babakitchen.be est une femme adorable avec qui j'adore échanger. Elle a testé mon pain à la semoule (voir la recette) que vous pourrez retrouver sur son blog http://www.babakitchen.be/article-pain-tunisien-a-la-semoule-82336933.html...

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Menu Ramadan dernier jour

Menu Ramadan

Par Une femme

Bonjour tout le monde! Je vous le dis, d'entrée, aujourd'hui c'est mon dernier menu! Difficile à expliquer, disons que c'est psychologique. Ramadan (ou plutôt la chaleur) m'a achevée! J'ai du perdre deux kilos et ma bonne humeur! Donc même si demain c'est...

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Salade d'artichaut et ricotta

Salades et hors d'oeuvre

Par Une femme

Bonjour! Finissons Ramadan en légereté, qu'en pensez-vous? Pour ce probable dernier jour, je vous propose une salade délicieuse à base de fonds d'artichaut il vous faut: 4 fonds d'artichaut 250g ricotta du salami de dinde (ou autre) râpé à la mandoline...

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Menu Ramadan J28

Menu Ramadan

Par Une femme

Pour un dimanche, je vous propose un menu léger et rapide pour pouvoir profiter d evotre journée à l'extérieur! Nous pourrions profiter de nos aubergines gorgées de soleil et préparer les roulés d'aubergines à la ricotta (cliquez sur l'image pour accéder...

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Khobz tounes ou gâteau aux biscottes

Spécialités tunisiennes

Par Une femme

Bonjour à tous! Comme vous devez le savoir, je ne suis pas très sucrée et surtout en pâtisserie tunisienne gorgée de miel. Par contre, ma mère préparait une recette quand j'étais enfant à base de poudre de biscotte délicieuse. elle la tenait d'une de...

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Menu Ramadan J27

Menu Ramadan

Par Une femme

Aujourd'hui course, ménage et encore course... le programme de rêve!! Je vous ennuie? allez , courons vite rejoindre nos casseroles et nos marmites! Pour ce soir je vous propose de préparer une tarte à la moutarde et aux tomates (cliquez sur la photo...

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Salade orientale aux pois chiche

Salades et hors d'oeuvre

Par Une femme

Bonjour tout le monde! Aujourd'hui, nous allons profité des journées estivales pour goûter une salade fraiche et délicieuse: Je vous assure, c'est juste un délice! Il vous faut: 250g pois chiche (j'en ai pris en conserve c'étit parfait) 3 belles tomates...

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Menu Ramadan J26

Menu Ramadan

Par Une femme

Bonjour tout le monde! Ce soir c'est la nuit sacrée. Selon les traditions (enfin, les miennes), on prépare un couscous ce soir. J'ai donc prévu de faire un couscous à l'agneau mais avec des légumes (donc sans raisins secs). La recette est pour bientôt....

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Tartelette au chocolat kinder

Dessert - patisserie au chocolat

Par Une femme

quand on est à cours d'idées et qu'on reçoit toute une tribu de petites terreurs, il faut bien trouver de quoi leur faire plaisir! pour cela, j'ai une solution radicale: j'ouvre les placards, les frigos et je me lance dans mes divagations J'avoue après...

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Menu Ramadan J25

Menu Ramadan

Par Une femme

Bonjour mes amis! Aujourd'hui avec ma recette de gâteau renversé (voir le post d'avant), je voulais juste vous montrer qu'en cuisine, tout est permis.... ou presque faut dire que je prends rarementt des risques en pâtisserie, ça doit être pour ça que...

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