Gâteau aux petits beurre

C’est un gâteau délicieux qui ne cuit pas et qui se prépare la veille

Ce gâteau, je l’ai préparé pour l’anniversaire de mon frère. J’ai choisi de le faire car on lui réservait une surprise et il ne devait pas me voir le faire. Comme il est arrivé de Paris très tard dans la soirée et qu’on lui préparait la surprise le lendemain, il n’a rien vu venir !

Sa surprise m’a fait chaud au cœur !

C’est un gâteau très simple, vous pouvez choisir les ingrédients que vous désirez. Moi, je voulais qu’il soit fruité, j’ai donc opté pour de l’ananas et de la banane.

Il vous faut (ça dépend de la taille de votre gâteau)

• 3 paquets de biscuits au beurre (type Saida ou Tunisie ou Petit Lu)
• 1 boite d’ananas au sirop (on aura besoin du sirop)
• 2 bananes en tranches
• 40cl crème chantilly
• 100g amandes concassées
• 50g amandes effilées.

Pour la réalisation c’est très simple, on trempe les biscuits dans le sirop, on les place dans un moule ou un plateau de service.

On dispose une couche de chantilly, des fruits (essayer de ranger au niveau de la hauteur pour que se soit de la même hauteur) 

Parsemez d’amandes concassées. 

Remettez une couche de biscuits trempées.

Répétez l’opération et finissez par une couche de biscuits. Donc au total, 3 couches de biscuits.

Décorez le dessus et les côtés d’amandes effilées et d’ananas. (évitez les bananes car elles noircissent)

Placez au frais toute une nuit. 

Comments

[tn pas cher]

xiaozhu;;;;;;;;;;;;

[Baptiste de PIPOCA]

J'aime beaucoup ce gâteau, bravo, très gourmand

[Boubou]

Un régal car il me rappel celui de ma grand-mère!

[fado66]

s'il en reste tu m'en garde LOL

[Amélie]

Bien pratique ce dessert original qui se prépare la veille !
Bonne soirée, bisous