Mini crêpes fourrées ricotta et saumon fumé

Bonjour ! j’adore recevoir mais je préfère préparer quelques amuse-bouches, c’est très convivial, on picore et on se régale !

Pour cette fois-ci rien de plus simple ! ce sont des mini crèpes saumon fumé et ricotta. Regardez comme elles sont jolies :

Ingrédients :

Pour 12 mini crèpes

• 4 crèpes (pour préparer les crêpes, suivez la recette des crêpes ici)
• 250 g ricotta
• 100 g saumon fumé

Prenez vos crêpes et découpez à l’emporte pièces des mini crêpes (ou avec un bol)

Dans chaque cercle, placez 1 cuillère de ricotta et une tranche de saumon fumé

Pliez vos mini crêpes selon la forme que vous désirez

et là, la photo avec des verrines:

   

Comments

[capu]

La ricotta se marie à merveille avec le saumon ! j'adore ça !!!!
Bise

[Tunisie]

Salam 3alaykoum

Merci pour toutes ces recettes.
Tu es de quelle region de Tunisie?

[Nour... Une Femme]

Bonjour j'habite Tunisie mais je suis originaire de Bizerte

[Miamana]

Que c'est joli.... Et délicieux!

[Llysa]

bravo Nour! extra cette recette! miamiamiam bisous

[LeeYaa]

mmhm un vraie régal ces crêpes nordique fourrées ;)