Pain au roquefort et à la noix

J’adore le pain et mon fils aussi d’ailleurs. Dès que j’ai du temps, je prends plaisir à cuire mon pain à la maison. Et puis faut dire qu’avec ma MAP, ça me facilite la vie !

Aujourd’hui, je prépare du pain au roquefort et à la noix.

Ingrédients (dans l’ordre de la MAP)

• 1cc sucre
• 1cs huile olive
• Roquefort émietté(je ne met pas de sel à cause du fromage)
• Morceaux de noix
• Eau
• 600g farine
• 1 paquet de levure sèche

Programme 1h30 à la MAP (sans cuisson)

Si vous n'avez pas de machine suivez cette recette

Sortir la pâte, dégazez puis l'étaler dans un moule

Laissez reposer 45 mins. Au pinceau, mettez du j

aune d'oeuf sur le dessus

Faire cuire dans un four chaud (220°) 30 mins puis sortir du four et laissez refroidir dans un torchon.

Regardez moi ça !