Des recettes de cuisine,des faits d'actualité, des humeurs, la vie d'une maman.. tout ce qui fait que la vie est belle et mérite d'être vécue!!!
Ou comment prolonger l'été!
mes dernières aubergines de l'été et avec elle adieu soleil d'été et baignade!
Donc cette fois-ci, pour la pizza, je l'ai faites aux aubergines mais la base reste identique. pour la pâte ainsi que la sauce tomate vous pouvez suivre la recette d'une de mes pizzas (link)
Pour aujourd'hui, on se régale en vitamines!
il vous faut:
La seule différence réside donc dans les aubergines; vous pouvez également utiliser d'autres légumes grillés. moi, il ne me restait plus que ça!
Pour l'aubergine, lavez la et coupez en petits cubes. Mettez votre four à chauffer et grillez les morceaux sur votre lèche-frite
Etalez votre pâte à pizza, Recouvez de sauce tomate.
Parsemez d'aubergines et d'olives
Couvrez de fromage
Placez dans un four brulant 25 min