Quiche sans pâte au bleu et courgette

Bonjour! Alors, je cuisine, je prends des photos mais pas le temps d'écrire les recettes!! Je sais, ce n'est pas bien!!

Mais bon, pour me faire pardonner et surtout pour vous souhaiter de bonnes fêtes de l'Aïd, inchallah aidekom mabrouk, je vous céris et vous propose une recette ultra simple!!! Bref, à faire les yeux fermés.... ou presque!

Je me suis offert une râpe électrique Moulinex et depuis je me fais plaisir! J'ai donc déicdé de faire une quiche sans pâte avec des courgettes et du bleu!

Regardez!

 

Allez hop en cuisine!

Il vous faut (pour 4 personnes)

• 3 courgettes
• 20 Cl lait
• 2 oeuf
• 1 càs de crème
• 100g de fromage bleu

mettez votre four à chauffer (200°)

coupez vos courgettes en rondelles très fines

dans un plat allant au four, placez vos courgette

emiettez votre fromage par dessus

Mélangez lait + oeuf + crème

versez par dessous

Enfournez 30 minutes

et c'est tout!!! La prochaine fois, je rajouterai des noix! J'ai accompagné d'une bonne salade et d'un pain nature!

Mon fils s'est régalé... de courgettes!! Mais chut, il ne sait pas!!

Encore une fois, je vous souhaite de passer de bonnes fêtes aidekom mabrouk et soyez heureux!

Comments

[barbara]

miam miam, je suis très branchée "quiche sans pâte" en ce moment !!

[LeeYaa]

miam je peux en avoir une part ?