Bonjour tout le monde! La question qu'on se pose souvent: Comment faire des choses simples et rapides tout en se régalant? Sans oublier qu'il est important que le plat puisse être équilibré.
Aujourd'hui, j'ai choisi d'utiliser des poivrons pour faire une délicieuse tarte:
Je voulais une touchc Bio dans ma pâte alors grâce à mon partenaire Napolis, je me suis évadée dans ma création:
Pour la pâte, vous avez la
recette ici pour la farine blanche. Dans le cas d'une farine de blé tendre je mets moitié farine blanche, moitié farine de blé tendre Napolis
Pour les enfants, je vous assure que ça marche! Des lanières ou des morceaux de poivrons entre la pâte et la crème et ni vu ni connu!!
Ingrédients:
- 3 beaux poivrons
- votre pâte à tarte Bio
- 2 oeufs
- 20 cl de crème fraiche
- huile olive
- 1 c. à café d'ail pilé
- sel et poivr
Coupez en petits dés les poivrons et les faires revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive et l'ail, à feu doux pendant 15 à 20 minutes.
Pendant ce temps, étalez la pâte dans un plat à tarte.
Dans un bol, mélangez les 2 oeufs entiers et le grand pot de crème fraîche. Salez, poivrez.
Quand les poivrons sont biens revenus, les rajouter à la préparation. Préchauffez votre four (160°)
Ensuite, verser le tout sur la pâte.
Mettre 30 minutes au four à 160 °
/idata%2F4107131%2Fpain%2FPain3%2F100_8752.JPG)
/idata%2F4107131%2Fpain%2FPain3%2F100_8236.JPG)
/idata%2F4107131%2Fpain%2FPain3%2F100_8199.JPG)
/idata%2F4107131%2Fpartenaires%2F100_8187.JPG)