amuse gueule et aperitifs

Verrine guacamole et concassé de tomates séchées

Amuse gueule et apéritifs

Par Nour... Une Femme

Mais quelle absence!! Je suis impardonnable, je sais ! Voila des semaines que je me dis, je vais poster une recette. Les photos s'accumulent mais pas le temps de rédiger les étapes! Bref, des excuses bidons, vous l'aurez compris Et comme un retour, ça...

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Mini crêpes fourrées ricotta et saumon fumé

Amuse gueule et apéritifs

Par Nour... Une Femme

Bonjour ! j’adore recevoir mais je préfère préparer quelques amuse-bouches, c’est très convivial, on picore et on se régale ! Pour cette fois-ci rien de plus simple ! ce sont des mini crèpes saumon fumé et ricotta. Regardez comme elles sont jolies : Ingrédients...

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Tranches d'aubergine gratinées

Amuse gueule et apéritifs

Par Nour... Une Femme

Je vous propose une recette simple et saine pour ce mois de Ramadan. On peut la servir en entrée, c’est léger ! Regardez comme c’est gourmand ! Il vous faut : Pour 4 personnes : 2 grosses aubergines 1 boite (petite) de thon 1 oeuf ½ botte de persil hâché...

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toast au chèvre tout en couleur

Amuse gueule et apéritifs

Par Une femme

C'est l'histoire d'un soir où on rentre un peu tard et qu'on n'a Pas le temps de cuisiner... On ouvre le frigo, et on finit avec ça! Rien de plus simple et c'est délicieux! Il vous faut juste un four. pour les ingrédients: 1 baguette de pain tranchée...

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Tartelette à la tapenade

Amuse gueule et apéritifs

Par Une femme

Des tartelettes légères grâce à une pâte à la ricotta plutôt qu’au beurre, ça vous tente ? Il me restait de la tapenade et j’ai donc opté pour une farce à la sauce tomate et à la tapenade. J’ai également décoré de pignon. Après, vous pouvez faire avec...

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muffins au poulet et moutarde

Amuse gueule et apéritifs

Par Une femme

C'est génial à l'heure de l'apéritif ou pour combler un petit creux! C'est également sympa si vous avez des restes de poulet et que des invités vous annoncent qu'il dégarquent dans 30 minutes! Il vous faut 2 œufs 80g farine 1/2 sachet levure chimique...

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Toast d'endives

Amuse gueule et apéritifs

Par Une femme

C'est une entrée rafraichissante et croustillante! La première fois, j'ai goûté ces toasts chez mon frère à l'heure de l'apéro, j'ai trouvé ça délicieux! Pour les enfants, il avait préparé de blinis au saumon fumé! C'est très simpe, il suffit d'utiliser...

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Clafoutis aux courgettes et roquefort

Amuse gueule et apéritifs

Par Une femme

vous l'aurez compris avec moi rien ne se jette! Et voilà ce que je fais des restes! il me restait de ma farce de courgettes de mes bun's aux courgettes et roquefort et je ne voulais pas la jeter. Pour la farce, je vous invite à découvrir la recette des...

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mini pizza à la tomate

Amuse gueule et apéritifs

Par Une femme

Conviviales, ces petites pizzas devraient plaire à toute la famille! La pâte est identique à celle d'une pizza de grande taille comme celle de la pizza au thon Pour la garniture, j'ai pris: de la sauce tomate des olives noires dénoyautées et de la mozzarella...

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Madeleines au poulet

Amuse gueule et apéritifs

Par Une femme

Une version salée des madeleines, ça vous tente? Très simple à réaliser, ces madeleines sont parfaites pour combler un petit creux ou servies à l'heure de l'apéritif. J'ai choisi de les faire au poulet (car il me restait du blanc de mon poulet rôti) mais...

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