legumes et plats

Gâteau aux courgettes

Légumes et plats

Par Nour... Une Femme

Bonjour!!! il faudrait que je m'instaure des publications régulières sur le blog!! le souci c'est que je n'ai pas le temps d'écrire les recettes et je me dis que vous poster une photo sans les instructions n'a réellement aucun intérêt. Pour cette fois-ci,...

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Gigot en herbes sucré salé

Légumes et plats

Par Une femme

Bonjour! Je voulais vous proposer une recette pour le réveillon et je me suis dit que ce serait la bonne! cette recette est un régal!! Je l'ai préparée il y a quelques jours et je compte bien la refaire en y ajoutant quelques pommes de terre (à la place...

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Zaalouk ou caviar d'aubergines

Légumes et plats

Par Une femme

Bonjour la vie, bonjour mes amis! Je sais, ces temps-ci je me fais désirer mais que voulez-vous la vie d'une maman évolue et avec la rentrée en maternelle (jardin d'enfants) de mon fils, désormais, j'ai plein d'histoires à écouter attentivement! Pour...

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Fonds d'artichaut farcis épinard ricotta

Légumes et plats

Par Une femme

Voici une agréable façon de manger des artichauts et des épinards! oui tout ça! Vous savez quand c'est gratiné et que y a du fromage, en général ça passe mieux avec les enfants! Donc pour cette recette il faut faut (pour 4 personnes) 12 artichauts 250...

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Gigôt d'agneau aux dattes

Légumes et plats

Par Une femme

Je vous l'avais promis, le voici le voila! C'est un gigôt délicieux qui mêle des saveurs sucrées. Je crois que c'est marocain. J'ai du le prendre d'un livre mais je ne connais plus le nom car je l'ai recopié sur mon cachier de cuisine. Pour garder toute...

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Poivrons farcis végétariens

Légumes et plats

Par Une femme

On mange trop de viande je trouve. Et puis quand on a des jeunes enfants c’est important de diminuer la quantité de viandes. J’ai donc opté pour de jolis poivrons farcis ! Mon fils a adoré la farce mais n’a pas voulu manger le poivron ! les grands, eux...

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Légumes épicés à l'oriental

Légumes et plats

Par Une femme

Une recette très simple à faire à une seule condition: Aimer le piquant de l'harissa! Cette recette accompagne une viande ou un poulet sans problème Il vous faut 500g carottes 500g navets 3 bulbes de fenouils 500g courge 1cs harissa sel, poivre, carvi,...

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Galettes de pommes de terre

Légumes et plats

Par Une femme

Comment avoir un gout de frites en légereté! En réalité il me restait de ma farce de brick légère à la pomme de terre. donc pour préparer des galettes de pommes de terre, il vous suffit de suivre les instruction de la farce pour la recette "brick légère...

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Sandwich libanais

Légumes et plats

Par Une femme

Par sandwich libanais, j'entend un sandwich réalisé avec du pain libanais, le pain pita Pour rajouter, une touche libanaise, j'ai utilisé du houmous. Pour le reste de la garniture, j'ai utilisé ce que j'avais sous la main: de l'émincé de poulet à l'oriental...

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Oignons confits

Légumes et plats

Par Une femme

J'adore cette recette! C'est délicieux accompagné de boeuf ou d'une volaille. Et c'est drôlement joli! Il vous faut: 1 kg d’oignons rouges 10 cl huile d'olive 4 cs de sucre 10cl de vinaigre balsamique Sel et poivre Pelez les oignons rouges puis coupez-les...

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