Des recettes de cuisine,des faits d'actualité, des humeurs, la vie d'une maman.. tout ce qui fait que la vie est belle et mérite d'être vécue!!!
Ne vous fiez pas au nom !! Ces galettes sont tout simplement une idée de ma pure invention face à des restes de riz ! C’est donc l’histoire d’un riz à la sauce tomate que tout le monde boudait ! Regardez ce que j’en fais ! C’est ultra simple et même bluffant...
Bonjour! Il y a des recettes qui me semblent tellement "gourmandes" que je les teste quasiment "en secret" et je passe illico en mode "régime"! Cette tarte c'est un peu le cas! On va dire que je voulais absolument tester cette association banane et lait...
Bonjour ! En cuisine, il ne faut jamais se compliquer la vie, surtout quand on est une femme pressée ! C’est donc ma conception de la cuisine : se régaler avec passion ! Aujourd’hui, je vous propose de jolis petits pains que j’avais fait avec mon reste...
En cuisine comme dans la vie, il faut faire preuve d’imagination et de créativité pour ne pas sombrer dans la monotonie. Je déteste manger la même chose à quelques jours d’intervalle, alors que dire de mon fils ! Aujourd’hui je vous fait partager une...
Mon fils adore la confiture et pour changer des traditionnelles tartines, je voulais lui trouver une gourmandise à la confiture. J'ai donc opté pour des muffins! Ingrédients: 260 g de farine 160 g de sucre en poudre 2 oeufs 80 g de beurre fondu 125 ml...
Tout d'abord, je souhaite à notre gentille maman, un joyeux anniversaire et tous mes voeux de bonheur et de santé. La maman de Lilia adore l'ananas et les noisettes et miss Lilia a donc voulu préparer cette association en s'inspirant de la recette "gâteau...
Suite à ma recette de "gratin dauphinois", Ilyes a décidé d'essayer ou de demander à sa mère de lui préparer. Mais à la dernière minute, il a décidé de s'y coller et j'avoue, le résultat est très bien! bon, il le trouve délicieux mais un peu brulé sur...
Voici une agréable façon de manger des artichauts et des épinards! oui tout ça! Vous savez quand c'est gratiné et que y a du fromage, en général ça passe mieux avec les enfants! Donc pour cette recette il faut faut (pour 4 personnes) 12 artichauts 250...
Bonjour tout le monde! Mon pain, toujours dans la diversité! Pour celui-ci aucune originalité au niveau de la forme mais plutôt au niveau du contenu: olives noires et mozzarella! C'était délicieux! La mozarella lui a donné un fondant très égréable en...
L'orgie c'est fini?? Mais c'est qu'on chanterait de l'Hervé villard Suis-je la seule à être fatiguée de ma cuisine après ce mois laborieux en cuisine? Les fêtes sont finies et place à un rythme habituel: la rentrée, les factures et tout le tralalala!...
C’est un gâteau délicieux qui ne cuit pas et qui se prépare la veille Ce gâteau, je l’ai préparé pour l’anniversaire de mon frère. J’ai choisi de le faire car on lui réservait une surprise et il ne devait pas me voir le faire. Comme il est arrivé de Paris...
Bonjour tout le monde! Entre répondre à vos messages et commentaires, vous rendre visite, mener ma vie de femme, bosser et être maman, plus trop le temps de publier! Et oui, en plus du boulot, mon fils a fait sa rentrée à la maternelle et j'essaaie de...
Une recette qui sent bon la Tunisie. La chorba ou plus communément, la soupe, est un plat important à la rupture du jeune, pour une raison principale: ça hydrate! En plus, (et je vois les plus réticents dodeliner de la tête) consommer un plat chaud en...
ça vous tente? Bon j'avoue.. mais d'ailleurs qui ne le sait pas? j'adore faire mon pain! Puis faut dire, que la MAP nous facilite bien la vie Donc dès que j'ai une envie je ne m'en prive pas! Cette fois-ci je voulais tester une sorte de pizza mais avec...
Pour obtenir des pains à la coriandre et à l'ail , il suffit d'ajouter de la coriandre ciselée et de l'ail pilé à votre pâte de base. Vous pouvez très bien remplacer cet ingrédient par un autre (olives...) Il vous faut : 1cs huile olive sel, eau (environ...
Voici une salade fraîche et idéale pour les beaux jours Des ingrédients délicieux et rafraichissants: il vous faut: 1oog de fromage type feta 3 tomates coupée en gros dés 1 boite de mais égoutté 1 petit oignon blanc coupé finement 3cs huile olive 1 filet...
Conviviales, ces petites pizzas devraient plaire à toute la famille! La pâte est identique à celle d'une pizza de grande taille comme celle de la pizza au thon Pour la garniture, j'ai pris: de la sauce tomate des olives noires dénoyautées et de la mozzarella...
Ma brioche a l'avantage d'être préparée (la pâte) la veille et d'être cuite le lendemain matin. C'est donc un vrai délice de manger de la brioche toute chaude sortie à peine du four. Cette version est nature mais vous pouvez rajouter des raisins secs...
D’habitude, on frit les bricks ce qui les rend consistante. Je vous propose de les préparer autrement tout en gardant le croustillant. Vous pouvez les préparer au four ou sur une poêle. Aujourd'hui, je les prépare à la poêle. Il vous faut : Pour 6 bricks...
Amis des régimes bonjour! Si vous êtes soucieux de votre ligne, voici une recette qui devrait vous plaire. Personnellement, je le prépare dans le cadre d'une cure détox. Et c'est clair, vous allez dégonfler!! Ingrédients 2 bulbes de fenouil 4 petites...
Les cailles farcies à la compote sont moelleuses et délicieuses. En effet, le seul risque avec les cailles c’est de les assécher. Avec cette recette, vous aurez des cailles tendres. Personnellement, je les prépare à la cocotte en terre cuite mais vous...
Voici la recette de base des crêpes. Si vous désirez en faire des sucrés, il faudra rajouter une cuillère de sucre. CelleS-ci je les ai préparées pour des crêpes fracis à la ricotta et aux épinards que je vous présenterai bientôt. Pour 10 cêpes environs...
L’avantage de cette salade c’est qu’elle est légère sans mayonnaise. Il vous faut : 500g pommes de terre 500g carotte 1 yaourt nature ½ boite de thon au naturel 1cs huile olive 1cs jus de citron sel, poivre quelques cornichons Commencez par éplucher les...
Les tagliatelle aux légumes est une merveilleuse façon de faire manger des légumes aux enfants qui les boudent. Très rapide et très simple, vous devrez néanmoins préparer vos légumes à l’avance si vous êtes pressé : Il vous faut : 5 tomates 4 poivrons...
Je vous propose quelques conseils pour pouvoir fourrer votre gâteau de crème au beurre, chantilly ou tout simplement de confiture. Pour cela la base de votre gâteau doit être aérée. Préférez une génoise ou bien même un gâteau au yaourt en suivant la recette...
