Des recettes de cuisine,des faits d'actualité, des humeurs, la vie d'une maman.. tout ce qui fait que la vie est belle et mérite d'être vécue!!!
Une superbe découverte ! j’ai du consulter une dizaine de recettes pour imaginer la mienne. C’est donc à tâtons que je m’avançais dans la confection de ce riz ! Mais le résultat Mmmmm ! Bon c’est vrai que j’avais un ingrédient plutôt intéressant et mystérieux...
Comment vous dire, ce gâteau est juste succulent! Je connaissais l'association chocolat et poire mais l'astuce de caraméliser les morceaux de poires a rajouté une douceur à ce gâteau. J'étais invitée à passer la soirée chez mes parents et je suis entourée...
Menu 23 comme le temps passe vite! Nous voila à nos derniers menus. Ce fut 22 jours de grand partage et je remercie tout ceux qui m'ont laissé un commentaire. Encore une fois, je vous le rappelle, je ne mange pas toutes ces choses pendant la soirée, j'essaie...
Bonjour la vie, bonjour mes amis! Je sais, ces temps-ci je me fais désirer mais que voulez-vous la vie d'une maman évolue et avec la rentrée en maternelle (jardin d'enfants) de mon fils, désormais, j'ai plein d'histoires à écouter attentivement! Pour...
Avec ces quelques rayons de soleil qui nous réchauffent, j'avais envie de vous présenter une salade délicieuse! si vous aimez le sucré des fruits séchés, vous allez adorer! En plus c'est très simple à faire! Avec un bon pain comme j'aime les préparer,...
Bonjour tout le monde! Je vous le dis, d'entrée, aujourd'hui c'est mon dernier menu! Difficile à expliquer, disons que c'est psychologique. Ramadan (ou plutôt la chaleur) m'a achevée! J'ai du perdre deux kilos et ma bonne humeur! Donc même si demain c'est...
Bonjour tout le monde! Je ne vous cache pas que je commence à m'habituer à ce rythme... si ce n'est le manque de sommeil, mais ça m'apprendra à sortir et veiller tard! Aujourd'hui, je vous proposais du bon poulet avec lequel on va concocter un accompagnement...
Quelle idée de vouloir se casser la tête pour faire un goûter gourmand!! Regardez ce joli cake accomoagné d'un bon verre de lait, c'est juste parfait pour nos enfants! La recette est donc très simple, à faire les yeux bandés... ou presque! Ingrédient...
Cette recette c’est tout moi !! En réalité, c’est une pure invention qui est le résultat d’une drôle de journée ! Mais je vous assure que le résultat est excellent ! c’était tellement délicieux, que j’ai fait gouter mes parents et ma mère m’a demandé...
Alors comment vous sentez-vous? En général, on commence à s'habituer au rythme. Faites juste très attention à la chaleur. Inutile de vous exposer si le besoin ne se fait pas sentir. Pensez que le danger réel est une déshydratation. Pensez à vous hydrater...
Bonjour! Alors, je cuisine, je prends des photos mais pas le temps d'écrire les recettes!! Je sais, ce n'est pas bien!! Mais bon, pour me faire pardonner et surtout pour vous souhaiter de bonnes fêtes de l'Aïd, inchallah aidekom mabrouk, je vous céris...
Bonjour! Pour ceux qui sont abonnés à mes mises à jour sur ma page Facebook, ils savaient que j'avais préparé du bon pain Bio! Au début, je ne savais pas trop quoi faire. Je comptais mettre un poulet au four avec quelques légumes et comme je travaillais...
Alors dernier cap? Sérieux, je ne sais plus quoi cuisiner. J'ai l'impression d'avoir fait le tour... Bon, on va essayer de voir ce que j'ai au frigo pour trouver des idées! Allez hop, je vais préparer un menu classique avec quelques variantes. Un couscous...
On compte, on compte et les journées deviennent plus faciles! Et c'est tant mieux, je ne vous cache pas qu'avec la chaleur, c'est bien la soif qui pèse... mais bon, une petite pensée aux gens qui n'ont pas d'eau... Je reviens à ma cuisine et à ce soir...
Bonjour mes amis; j'ai Choisi de vous préparer une recette sans viande, histoire de reposer un peu notre organisme après cette orgie de mouton. Que pensez-vous d'un chausson aux 3 fromages? En réalité, c'est une petite variante du chausson à la ricotta...
4 ans que tu partages ma vie… 4 ans que je vis de tes émotions et de tes joies, 4 ans que je te respire et que pour toi, je me bats. 4 ans d’amour… un amour fou, Je t’aimais bien avant de te connaitre, je t’aimerai pour tout cet espoir que je vis en toi.....
Bon alors, ce lundi??? Ce n'est évident pour personne rassurez-vous! Aujourd'hui je vous faisais partager un pain de ma maman, délicieux et onctueux qui plait à ses enfants et petits enfants. D'ailleurs, cet été les enfants se sont bien régalés autour...
Une petite part ça vous tente? Une petite surprise pour l'anniversaire de Lassaad Rappelez-vous Lassaad c'est la tarte aux fraises, les biscuits au beurre... mon complice en cuisine et dans la vie ! Les couleurs de la tarte n'ont pas été choisies par...
Mais quelle absence!! Je suis impardonnable, je sais ! Voila des semaines que je me dis, je vais poster une recette. Les photos s'accumulent mais pas le temps de rédiger les étapes! Bref, des excuses bidons, vous l'aurez compris Et comme un retour, ça...
Bonjour mes amis ! ne pensez pas que je vous oublie ou bien que je ne rentre plus dans ma cuisine ! Tous les soirs c’est corvée… ou plutôt un plaisir de retrouver mes casseroles ! Ce qui me manque, c’est le temps de me poser et de noter mes recettes....
Je tenais à la remercier dans les règles de l'art pour toute l'émotion qu'elle m'a donnée... Souvenez-vous, je vous présentais il y a quelques temps des carottes en pâte d'amande mais je ne savais comment obtenir la couleur Orange car en Tunisie c'est...
Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, je vous propose une recette de ma douce maman qui m'a appris que le secret d'une bonne cuisine c'était la générosité. Cette recette je ne l'ai mangé que chez elle. Je crois qu'elle l'a tient de sa mère également. C'est...
Moi qui suis une fan du sucré salé, cette recette tunisienne ne pouvait que m'enchanter! On rajoute également des marrons mais je n'avais pas ça sous la main! donc j'ai fait sans. Pour la marka hloua, il vous faut (comptez 1 heure 30 de cuisson): 500...
Et avec ce pain tous les souvenirs qui vont avec... C'est ma grand mère également que je revois. Oui, la cuisine a de cette magie! Elle nous fait voyager dans le temps. La tabouna est un four traditionnel en terre cuite. on y cuit le pain mais également...
Bonjour tout le monde! Ramadan est fini et nous reprenons un rythme un peu plus ordinaire et "évident". Depuis quelques mois, je travaille en freelance et je suis donc indépendante. Ce qui a du bon, puique le but était de travailler à domicile et de pouvoir...
