Non je ne fais pas de publicité pour une marque célèbre de fromage fondu, j'essaie juste, comme toute maman, de trouver des recettes pour qu mon fils mange des légumes. Et ça marche!
Donc l'idée à l'origine est de manger des courgettes en famille sans pour autant transformer un repas convivial en punition!
et voilà:
Il avait sa portion de calcium avec les légumes fondants et tout le monde était content!
donc il vous faut:
Pour 2 ramequins
- 3courgettes
- 4 portions de Vache qui rit
- 20g de beurre
- sel, poivre
Lavez et coupez les courgettes en petits cubles.
Faites les cuire 20 min à la vapeur (moi, je les place dans le haut du couscoussier, où je mets de l'eau à bouillir dans le bas)
laissez les courgettes tiédir
mettez les dans des ramequins. Salez et poivrez.
Couper les portions de Vache qui rit en petits morceaux et les répartir sur les courgettes. Disposez des lamelles de beurre.
Enfourner 15 minutes à 220°C