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10 février 2011 4 10 /02 /février /2011 06:34

Cette recette est identique à celle du pain aux noix.

Vous remplacerez la noix par 1CS ail pilé et ¼ botte de persil hâché.

 

Si vous n'avez pas de MAP, vous pouvez suivre ces indications

 

A la fin du programme MAP, sortez votre pâte et dégazez la.

Coupez-la en deux boules.

 

Etalez la 1ère boule dans un moule.

 

100 1896

 

Pour la 2ème boule, farinez votre plan de travail et étalez la. Cisaillez la pâte sans atteindre les extrémités.

 

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Posez la sur le 1ère pâte étalée dans le moule.

 

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Collez les bords

 

Laissez reposer 30 min.

 

Badigeonnez de jaune d'oeuf et faites cuire 35 min dans un four chaud

 

100 1910

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Published by Une femme - dans Pain
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commentaires

kaouthar de tunis 06/07/2011 00:09


j'adore la boulange! ta fougasse donne envie!!


Géranium 05/07/2011 11:44


Coucou, c'est encore géranium, je voudrais savoir comment faire pour publier mes recettes sur la page:Les recettes originales de nos blogs culinaires tunisiens. J'ai été parmi les 4 premières amies
qui ont ouvert cette page, j'y ai publié au début plein de recettes et puis avec le temps et les occupations au quotidien, j'ai lâché, je voudrais reprendre et partager avec vous mes recettes.
Merci


Géranium 05/07/2011 11:37


Une beauté ce pain et surtout qu'il est parfumé à l'ail.


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  • Nour Bouakline
  • Femme Tunisienne, mère et battante... je vous partage mes coups de coeur et mes petites colères !
  • Femme Tunisienne, mère et battante... je vous partage mes coups de coeur et mes petites colères !

Le peu de moi...

C'est l'histoire d'une maman pressée qui partage ses coups de coeur et ses coups de gueule!

C'est l'histoire d'une vie... Des humeurs, des émotions qui la rendent si belle!

Vous allez croiser, tantôt des recettes gourmandes... tantôt des humeurs et des mots ! Je me dévoile et je partage !

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