Ces mots qui blessent et qui te cassent de l’intérieur… ces mots qui t’écorchent et ravivent ta douleur...ces mots qui ouvrent, de nouveau, ta plaie et te font saigner

Ne sous-estimez pas la puissance des mots et leur violence et ne pensez pas que tout est pardonnable ! Certains mots vous tranchent, parce qu’ils sont dit avec tant de dureté… ils te secouent et te marquent à vie !

Tu sais que plus rien ne sera comme avant, qu’une chose est brisée… tu les entends de nouveau, ils te hantent !

Alors avant de les prononcer… pense à toutes les peine que tu causes ! Ne reviens pas comme si de rien n’était !

Tu sais bien qu’il s’est passé des choses… trop de choses !

Connaissez-vous cette douleur que rien ne semble alléger… cette larme qui fait mal et qui ne s’efface jamais… te sentir vulnérable, te sentir impuissant….face à ces choses que certains appellent la vie

Oui, c’est la vie… la vie… c’est d’apprendre à dire au revoir, adieu… Au paradis, l’ami !

Cette vie qui t’enclenche son compte à rebours et tu ne saisis plus…quand est-ce que tout a basculé… ça se mêle dans ta tête, c’est l’euphorie… tu ris dans tes larmes, Oui, c’est la folie !

Peut-être que si tu avais pris la peine de t’arrêter, les choses seraient autre… peut-être que si tu avais pris le temps de savourer, tu ne te sentirais pas si assoiffé…

Ces signes qui t’interpellent, ces évènements qui te stoppent… mais tu ne retiendras jamais… cette leçon qui te pousse à admirer les gens qui t’aiment, ceux qui comptent vraiment

Il est trop tard… ou pas ! Essuie tes larmes, elles ne servent à rien ! Cours l’embrasser, dis-lui que tu l’aimes… saute, crie, chante… Mais de grâce, ne laisse pas pour demain !

Nour...

Bonjour ! Tout commence par un pot de beurre de cacahuètes qu'un ami m'a ramené d'Allemagne. La question : Mais que faire avec, à part les classiques tartines ? Commence alors ma petite recherche sur le web et finalement, je me décide : Poulet au curry et beurre de cacahuètes ! Mais, évidemment, avec ma petite touche !

Voici les ingrédients pour 4 personnes :

• 300 g d'escalope de poulet
• du riz cuit
• 1 yaourt nature
• 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuètes
• 1/2 cuillère à café de curry
• sel
• 1 cuillère à café de farine
• 50 de cacahuète pour la décoration

Enduisez votre poulet coupé en morceaux de beurre de cacahuètes, Placez au frais pendant 1 heure

Dans une poêle à fond épais, placez votre poulet sur feu doux rajoutez 1/2 verre d'eau et laissez cuire 5 minutes,

Rajoutez le curry et le sel. Laissez cuire 10 minutes

Rajoutez le yaourt et laissez cuire 3 minutes sur feu très doux.

Enlevez les morceaux de poulet et rajoutez à la sauce la farine, fouettez doucement pour éviter la formation de grumeaux.

Dès que la sauce est épaisse, éteignez le feu

Dans votre assiette de service, placez le riz, nappez de sauces et de poulet. Parsemez de cacahuètes grossièrement broyées.

Bonjour ! Mon pays vit des instants historiques alors il fallait bien fêter cela ! Puis mon fils souhaitait depuis un moment une tarte à la confiture. Donc, j'ai mis la main à la pâte !

C'est très simple et le résultat est vraiment à la hauteur. Il vous faut :
Pour la pâte brisée
300 g de farine
100 g de sucre glace
1 oeuf
100 g de beurre
1 pincée de sel
1 citron non traité

et pour la garniture :
- 150 à 200 g de confiture de fraises

Préparation

Déposer la farine sur le plan de travail, ajouter la pincée de sel, le zeste de citron râpé et mélanger.
Creuser ensuite un puis au centre, déposer l’oeuf entier ainsi que l'oeuf et le beurre coupé en petits dés.
Travailler rapidement tous les ingrédients du bout des doigts. (la pâte doit rester friable et moelleuse)
Former une boule puis la réserver au réfrigérateur, dans du film alimentaire, environ une 1/2 heure .
Entre temps, préchauffer le four à température moyenne 180°. (Th. 4/5)

Sortir la pâte du frigo (5 minutes avant de l’étaler), diviser la boule en deux.
Etaler une partie avec le rouleau à pâtisserie, l’ajuster dans le moule recouvert de papier de cuisson.

Etalez la confiture sur le fond
Avec le reste de la pâte former des petites lanières pour décorer le dessus de la tarte

Mettre au four 25 minutes

Laisser refroidir et régalez-vous !